Chez Vinerosa, on adore partager ce qui fait vibrer le monde du vin.
Alors tous les lundis, on vous concocte un article plein d’actualités croustillantes qu’on a appelé… Winews (oui, on adore les jeux de mots 🍇).
Prêts à découvrir ce qu’il se passe dans les vignes et au-delà ? C’est parti !
🌋 Les incendies : Un coup dur pour les vins californiens 🍇🔥
Les vignobles de Californie font face à un drame sans précédent alors que des incendies ravagent des régions viticoles renommées. La perte de vignobles et de caves à vin précieuses impacte non seulement les business locaux mais aussi l’appréciation mondiale des vins californiens. Une piqûre de rappel de la fragilité de notre patrimoine viticole face au changement climatique.
Bien que la reconstruction prendra du temps, de nombreux acteurs de la communauté vinicole se mobilisent pour soutenir les producteurs touchés. En tant qu’amateurs de vin, nous pouvons sensibiliser et peut-être même contribuer à rebâtir cette partie emblématique du monde viticole.
👉 En savoir plus sur les incendies et leurs impacts ici : Tous les restaurants, lieux et repères emblématiques aimés des célébrités brûlés dans les incendies de Los Angeles
🌦 Adieu Pinot Noir, Bonjour Solaris ! 🌱🍇
Un véritable bouleversement se produit dans les vignobles anglais. Cette année, un climat chaud et humide a non seulement mis à l’épreuve des cépages traditionnels comme le Pinot Noir, mais a aussi encouragé les vignerons à s’adapter en plantant des variétés résilientes comme le Solaris.
Le Solaris, un cépage hybride, connu pour prospérer dans des climats plus frais et résister aux parasites, pourrait bien représenter l’avenir des vins anglais. Alors que les conditions climatiques évoluent, les vignobles britanniques font preuve d’innovation et de détermination pour préserver leur savoir-faire.
Serait-ce le début d’un nouvel âge d’or pour les vins anglais ? Observons la floraison des vignobles.
👉 Découvrez l’article complet ici : Climat chaud, temps humide et parasites expliqués
🍇 Collio DOC accueille les vins orange : une nouvelle ère pour un art ancien
Dans un geste audacieux alliant innovation et tradition, Collio DOC a officiellement intégré les vins orange dans le cahier des charges de son appellation. Cette reconnaissance de la vinification par macération pelliculaire marque une étape importante pour la région et souligne l’intérêt mondial croissant pour cette technique ancestrale.
Les vins orange, avec leurs textures et saveurs distinctives, créent un pont entre les préférences modernes et les pratiques historiques. Leur inclusion pourrait stimuler un nouvel intérêt pour le tourisme viticole de Collio et redéfinir son identité mondiale.
Voici une vibrante nouvelle ère pour les vins de Collio DOC !
👉 En savoir plus sur cette évolution ici : Collio DOC intègre les vins orange à macération pelliculaire
Et voilà pour cette semaine ! Alors, qu’est-ce qui vous a le plus inspiré ? Dites-le-nous en commentaire ou partagez vos coups de cœur en story avec le hashtag #WinewsByVinerosa 🍇.
À lundi prochain pour d’autres actualités ! 🥂